Diagnóstico Sobre Solução Mood Board Cronograma Investimento Fechar Proposta

Petit Catering Agosto 2026

Gestão de Redes Sociais & Conteúdo Estratégico para Petit Catering

O catering e bar que trocou o protocolo pelo fundamento: cardápio criado por evento, frescor como método e uma linguagem própria de louça, enxoval e serviço, para um cliente que valoriza técnica e não ostentação.

Para

Annie

Por

Velvora Media

Data

Agosto 2026

Validade

10 de Agosto 2026
Canapés da Petit Catering sobre pedra

Antes de tudo

Nós entendemos
você, Annie.

“Eu preciso fazer do meu feed o meu catálogo.”

Você não tem um buffet. Você tem um catering e bar, e a diferença está em tudo o que ninguém vê: rotatividade, frescor, cardápio criado por evento, nada parado sob rechaud por mais de dez minutos. Louça própria, bandeja desenhada em três formatos, uniforme de linho bordô e creme com a Petit bordada. Você construiu uma marca inteira em cima do que te incomodava quando era você contratando.

Você foi clara comigo: não quer virar influencer, não quer ser a protagonista, não quer milhões de seguidores. E também foi honesta sobre o que trava. Postar dói, parece que está arranhando a sua pele. Você sabe exatamente o que quer, tem referências ótimas, mas fazer não sai.

O resultado é um perfil com quatro posts que passa uma impressão de júnior, enquanto a sua expertise tem quinze anos de estrada. Hoje, quem não conhece a sua trajetória não tem como saber o tamanho do que você faz.

Esta proposta resolve exatamente isso. Não é para transformar a Petit em produtora de conteúdo. É para transformar o seu feed no catálogo que você precisa, com o material que você já pagou caro para produzir, sem depender de você postar. E é isso que vamos construir juntas.

Seção 01

O que Está
em Jogo

Você tem a prova mais forte e ela está guardada em uma pasta. Shooting editorial de três dias, registro completo do lançamento nacional da Keune para 160 pessoas, cardápio sanfonado da NS Tech, o coffee na casa do Luiz Maluf. Material conceitual, feito por fotógrafo editorial, parado. Três coisas travam a Petit agora.

  1. O feed contradiz o serviço. Quem chega no perfil vê quatro posts e conclui que a marca é pequena. Você não vende comida, vende técnica, fundamento e ritmo, mas o primeiro contato diz o contrário. E o primeiro contato é o único que a maioria vai ter.
  2. A comunicação depende do cliente. Suas palavras: se toda a comunicação depende do cliente, você não é nada, você é só uma executora. Enquanto o conteúdo for a foto que o convidado marcou, a Petit é prestadora de serviço, não marca.
  3. O produto só vende no um a um. Hoje a pessoa só entende o tamanho do que você faz quando senta na sua mesa. Isso funciona, mas custa caro, tira você da rotina e não escala. O feed é o único lugar onde esse jantar acontece sem você cozinhar.

O custo de esperar não é zero. Cada mês assim é um mês em que os eventos de vitrine acontecem, o material é produzido e nada disso vira ativo. O shooting envelhece, o evento passa, e a marca continua do mesmo tamanho aos olhos de quem não te conhece. Esse braço somos nós.

Primeiros resultados

O que muda nos
primeiros 90 dias

  • Em 30 dias: quem abre o perfil da Petit entende em segundos o que você vende e por que custa o que custa.
  • Feed como catálogo: grid pensado, editorial, com a linguagem de fashion e design que você já escolheu como referência.
  • Máquina rodando: 3 publicações por semana com calendário e aprovação quinzenal, sem você precisar lembrar de postar.
  • A marca ganha voz: stories com processos, fornecedores e pautas de provocação, no seu tom, sem parecer produzido.
  • Você fora do gargalo: o conteúdo sai mesmo na semana em que você está em evento, em viagem ou sem tempo.

Seção 02

Quem Vai
Construir Isso

Meu nome é Malu Buss, estrategista à frente da Velvora Media. Há quase 4 anos posiciono marcas pessoais e empresariais nas redes.

Não sou social media operacional: defino a estratégia, coordeno a equipe criativa (designer e editor) e garanto que a sua visão chegue ao mundo com qualidade e frequência.

A equipe dedicada ao seu projeto: eu na estratégia e na curadoria do feed, designer nas peças editoriais e editor de vídeo nos cortes e reels. Um time focado na Petit.

Malu Buss

Meus números (perfil @malubusss)

2.27M
Visualizações
em 30 dias
1.1M
Contas
Alcançadas
90,8%
Não-seguidores
Alcançados
+122,9%
Crescimento
Mensal
Analytics Visualizações Analytics Conta Analytics Conta 2

Principais cases

Perfil Instagram Thiago Finch
Gestão Completa
Thiago Finch
  • TikTok de 7K para 534K seguidores
  • LinkedIn de 0 para 50K seguidores
AntesThiago Finch Antes
DepoisThiago Finch Depois
Perfil Instagram Miguel Grecco
Conteúdo Viral
Miguel Grecco
  • Recorde de 4,8M de visualizações em um único conteúdo
  • Crescimento consistente com estética reconhecível
AntesMiguel Grecco Antes
DepoisMiguel Grecco Depois
Perfil Instagram Contasy
Reposicionamento Tech Premium
Contasy
  • Marca técnica reposicionada com estética premium e sóbria
  • O mesmo desafio da sua marca: traduzir densidade técnica em confiança
AntesContasy Antes
DepoisContasy Depois
Perfil Instagram Assiny Brasil
Reposicionamento
Assiny Brasil
  • Reposicionamento visual completo da marca
  • Crescimento consistente de engajamento
AntesAssiny Antes
DepoisAssiny Depois
Refinamento de Identidade Visual
ICOMM
  • Empresa número 1 do Brasil em consultoria de marketplace, reconhecida por plataformas como Shopee, Mercado Livre e Magalu
  • Refinamento da identidade visual e construção de posts mais engajáveis, para aumentar a percepção de valor da marca empresarial
AntesICOMM Antes
DepoisICOMM Depois

Portfólio de peças

Reels e vídeos

Abaixo, reels de outros clientes como referência de estética, ritmo e acabamento. No caso da Petit, o vídeo entra em dose menor e sem cara de produção, do jeito que você pediu: take de cozinha, textura, processo.

Reels produzidos para clientes da Malu, referência de qualidade editorial e ritmo de edição. Toque no play para reproduzir.

Cada peça é pensada para

  • Parar o scroll nos primeiros segundos
  • Entregar uma ideia completa, nunca uma dica rápida
  • Terminar com a frase que fica e faz a pessoa compartilhar

Seção 03

O sistema por trás
da marca

1
Organização de Feed
Para que o perfil deixe de parecer júnior e passe a vender sozinho.
  • Curadoria e diagramação do grid a partir dos registros de eventos e do shooting editorial
  • Reestruturação de bio, destaques, localização e CTA para o WhatsApp
2
Design Editorial
Para que a Petit seja reconhecida antes do nome aparecer.
  • Peças com linguagem de fashion e design, tipografia como bula sobre a imagem, nada de foto solta
  • Templates para as séries recorrentes, do menu ao registro de evento
3
Edição de Vídeo
Para que os takes de cozinha virem conteúdo sem parecer produzido demais.
  • Corte, cor, som e legenda no padrão da marca, mantendo o clima informal que você faz questão de preservar
  • Aproveitamento dos takes curtos que você já tem e dos que gravar no dia a dia
4
Direcionamento de Calendário de Stories
Para que o story deixe de depender da sua inspiração no dia.
  • Pauta definida por semana, você só grava e envia
  • Temas: fornecedores, processos, conservas, criações, percepções e discussões
  • O que performar melhor nos stories, avaliamos levar para o feed
5
Agendamento de Postagens
Para que a consistência não dependa de você abrir o Instagram.
  • Todas as publicações agendadas, com preview completo aprovado em reunião quinzenal
+
Bônus | Reformulação do PDF
Para que o material que você envia ao cliente tenha o mesmo padrão do feed.
  • Redesenho do PDF da Petit com diagramação editorial, sem custo adicional

Seção 04 | Personalidade da Marca

Tom de
Voz

A Petit tem dois registros, e isso é proposital.

No feed, catálogo. Calculado, editorial, minimalista. Legenda como bula: quem lê entende exatamente o que está comprando. Nunca “mesa de frios”, sempre o nome do que está ali.

Nos stories, conversa. Informal, gravado no celular, sem cara de produção. É onde a marca fala, provoca e mostra fundamento.

O que a voz da Petit é vs. o que não é

A voz da Petit ÉA voz da Petit Não É
Técnica com fundamentoReceita ou aula de culinária
Provocação que abre debateOpinião sem base
Precisão no nome das coisasGenérico de evento
Elegante e contemporâneaLuxo cansativo e inalcançável
Próxima, de igual para igualHierarquia de gravata borboleta

Princípios inegociáveis

  • A referência vem de fashion e design, nunca do lugar comum da gastronomia.
  • Nada de estética de bar aberto com fruta cortada exposta.
  • A Petit nunca se posiciona como a marca da ocasião única da sua vida.

Seção 05

Mood Board
Visual

A direção visual que vai guiar toda a produção de conteúdo da Petit.

Seção 06

O território e as
linhas editoriais

Seis linhas com função definida. A 01 sustenta o catálogo, a 02 e a 03 constroem autoridade, a 04 e a 06 mostram o que ninguém vê, e a 05 abre conversa.

O inimigo comum é o serviço que não mudou. Quinhentos anos servindo do mesmo jeito, mesa colonizada, luxo emprestado de uma monarquia que nunca foi nossa. A verdade que a Petit defende é outra: elegância é fundamento, não protocolo.

Catálogo
01
Catálogo
  • Estático e carrossel do acervo
  • Mostra o que a Petit vende, sem precisar explicar
  • Sustenta os primeiros meses sozinha
Autoridade
02
Matéria
  • Story e reels de fornecedor
  • Câmara de maturação, charcutaria, pesca
  • Autoridade e crédito a quem produz
Autoridade
03
Processos
  • Vídeo curto, textura e ASMR
  • Conserva, fermentação, marinada
  • Conhecimento aplicável, sem virar receita
Bastidor
04
Ritmo
  • Bastidor de operação
  • Arquitetura de evento, fluxo, posição de mesa
  • Mostra a engenharia que ninguém vê
Conversa
05
Percepções
  • Pauta de provocação
  • Prato monocromático, som da crocância, olfato
  • Abre debate e convida à resposta
Marca
06
Criações
  • Menu, peça e enxoval
  • Louça, bandeja, uniforme, cardápio impresso
  • Prova que a experiência vai além do prato
#Linha EditorialFormatoFunção
01CatálogoEstático e carrossel do acervoMostra o que a Petit vende, sem precisar explicar
02MatériaStory e reels de fornecedorAutoridade e crédito a quem produz
03ProcessosVídeo curto, textura e ASMRConhecimento aplicável, sem virar receita
04RitmoBastidor de operaçãoMostra a engenharia que ninguém vê
05PercepçõesPauta de provocaçãoAbre debate e convida à resposta
06CriaçõesMenu, peça e enxovalProva que a experiência vai além do prato

A linha 01 é a que resolve a urgência: o acervo que você já tem cobre os primeiros meses de feed sem nenhuma produção nova.

Seção 07

Cronograma de
Implantação

Início previsto: agosto de 2026.

Fase 01
Imersão & Setup
D+0 a D+14
  • Imersão com você
  • Acesso ao acervo do shooting e dos eventos
  • Definição do universo visual a partir das suas referências
  • Calendário fixo de postagem
  • Reestruturação do perfil (bio, destaques, localização e CTA)
Fase 02
Primeiros Conteúdos
D+14 a D+30
  • Feed no ar com o material existente
  • Primeiro preview quinzenal aprovado
  • Primeiras pautas de stories na sua mão
Fase 03
Tração
D+30 a D+60
  • Operação em velocidade cruzeiro com as 6 linhas ativas
  • Registro dos eventos novos entrando no fluxo
  • Reformulação do PDF entregue
Fase 04
Consolidação
D+60 a D+90
  • Grid consolidado como catálogo
  • Leitura de performance por linha
  • Base para decidir o próximo passo

O que isso exige de você

A operação é nossa,
a marca é sua

O que precisamos de você:

AtividadeTempo estimado
Aprovação do preview de feed1 reunião quinzenal
Envio de takes e registros de eventoconforme a rotina
Gravação de stories (celular, sem produção)quando der vontade, com pauta pronta

Semana sem gravação não para o conteúdo. O acervo do shooting e dos eventos sustenta a frequência sozinho.

Investimento

Um formato,
uma operação completa

Um único evento fechado por alguém que chegou pelo perfil já cobre meses de investimento. E o catálogo construído fica: ele não para quando você para de postar.

Frequência de postagem

3 posts por semana no Instagram

Estático, carrossel e reels em rodízio, com preview aprovado a cada quinze dias.

3
Posts por semana
no Instagram
3
Formatos em rodízio
estático, carrossel e reels
1
Reunião quinzenal
de preview e aprovação

O que está incluso

  • Organização de feed através dos registros de eventos
  • Design editorial
  • Edição de vídeo
  • Direcionamento de calendário de stories
  • Agendamento de postagens
  • Bônus: reformulação do PDF da Petit para envio a clientes

Contrato inicial de 12 meses, com compromisso mínimo de 3 meses.

Após os 3 meses iniciais, cancelamento mediante aviso prévio de 30 dias.

Valores não incluem tráfego pago, criação de site ou landing pages, produção fotográfica ou compra de mídia.

O que Não Está no Escopo

  • Tráfego pago (gestão de anúncios)
  • Produção fotográfica e captação presencial em eventos
  • Criação ou redesign de site e landing pages
  • Resposta a comentários e direct

O que Precisamos da Annie

  • Acesso: perfil do Instagram e ferramenta de agendamento
  • Acervo: shooting editorial, registros dos eventos e os takes curtos que já existem
  • Referências: os perfis que você separou, para fecharmos o universo visual

Privacidade & Confidencialidade

  • Todos os dados, estratégias e informações compartilhadas são tratados com total confidencialidade
  • Compromisso com as diretrizes da LGPD
  • Nenhum conteúdo é publicado sem a sua aprovação prévia

Perguntas frequentes

Perguntas que provavelmente
estão na sua cabeça agora

“Eu não quero virar influencer nem aparecer. Isso muda?”

Não. O feed é catálogo, construído com o material que já existe. Você aparece o mínimo, e só onde faz sentido para humanizar. A Petit é a protagonista, não você.

“E se eu travar na hora de postar de novo?”

Você não posta. Todas as publicações são agendadas por nós. O que chega até você é um preview quinzenal para aprovar, e as pautas de stories já prontas para gravar quando der vontade.

“Meu material vai acabar em três meses?”

O acervo atual cobre os primeiros meses com folga. A partir da Fase 03, o registro dos eventos novos entra no fluxo, e o calendário passa a ser planejado antes do material existir, não depois.

“E o conteúdo vai parecer produzido demais?”

Não. Feed e stories têm registros diferentes de propósito: o feed é editorial e calculado, o story é gravado no seu celular e mantém o clima informal. Essa diferença é parte da estratégia.

Próximos
passos

O material já está pronto, o shooting já foi pago, os eventos já aconteceram. Falta o mercado ver. Me manda uma mensagem e a gente trava a data de início.

1
Alinhamento final

Uma call rápida para aprovar as linhas editoriais e o universo visual.

2
Assinatura & onboarding

Contrato, acesso ao perfil e envio do acervo.

3
Início da operação

Imersão em agosto, feed no ar em até 14 dias.

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Válida até 10 de agosto de 2026